Babà 14% Vol.

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Dolce tradizionale napoletano imbevuto secondo un’antica ricetta di casa Petrone

Dolce da forno a pasta lievitata, il Babà è il simbolo della tradizione dolciaria napoletana. Il tipico funghetto ottenuto dall’impasto lievitato per ore ed ore viene fatto asciugare ed imbevuto, secondo una antica ricetta, nel rhum, nel limoncello, o in una delicatissima ed unica crema al cioccolato e rhum.

Disponibile nei gusti: Rhum, ChocoRhum, Limoncello.

Allergeni: Farina di frumento, Uova, può conetenere tracce di arachidi, soia, nocciole e cereali.

Note di degustazione

Specialità dalla pasta morbida e spugnosa che al morso sprigionano il liquore profumato. Il dolce impasto burroso e scioglievole in bocca arrotonda le interessanti note alcoliche. Dolci, saporiti e gustosissimi al palato con una chiusura calda e avvolgente

I nostri consigli

I Babà possono essere gustati in ogni momento della giornata: alla fine del pasto, nel pomeriggio per una pausa speciale, alla sera per un momento di avvolgente dolcezza. Per un dessert gustoso ed originale servire i babà con panna fresca o gelato.