Elixir Falernum Petrone affinato in mare 12 mesi

Un'innovativo metodo di affinamento per la prima volta applicato a un distillato. Scopri come abbiamo reso lo storico liquore Petrone, Elixir Falernum, ancora più unico.

Note di degustazione
Di colore rosso amarena. Al naso intensi sentori di mandorla, mora selvatica, mirtillo e piccoli frutti rossi. Al palato dolce, avvolgente, rivela sensazioni intense e profonde con una chiusura bilanciata, dolce e zuccherina, che avvolge i sensi in un’esperienza dal sapore d’altri tempi. Nobilitato in pregiate botti di rovere.

I Emersione Elixir Falernum | Luglio 2022

La prima immersione di 12 mesi del nostro Elixir Falernum, l'evento che ha dato il via al cantinamento subacqueo Petrone

II Emersione Elixir Falernum | Luglio 2024

Rivivi il secondo evento di emersione del nostro Elixir Falernum. Dopo i risultati ottenuti dalla prima immersione, arriva la conferma dell'efficacia del cantinamento underwater.

Scopri i risultati della ricerca scientifica

Scarica la relazione realizzata dalla Seconda Università degli Studi di Napoli Federico II e scopri gli straordinari risultati ottenuti dalla sperimentazione dell'affinamento in mare.