Il Mattino consacre un reportage intéressant à la deuxième édition de l'Émergence de notre Élixir Falernum, vieilli en mer pendant 12 mois.
Andrea Petrone, Salvatore Velotto, professeur en technologies alimentaires à l'Université San Raffaele de Rome, et Fabrizio Lapiello, fondateur de Y Digital, expliquent les effets du mouvement des vagues sur les 450 bouteilles de liqueur immergées dans les fonds marins de l'ancienne ville romaine de Sinuessa.
Regardez la vidéo :
Nous profitons de l'occasion pour remercier une fois de plus toutes les personnes, les autorités et les organismes qui nous ont soutenus et aidés dans cet événement unique en son genre.
Bon visionnage à tous.
