Il nostro Limoncello Petrone affinato in mare per 12 mesi, protagonista di un bellissimo servizio su TG2 per la rubrica Eat Parade.
Andrea Petrone e Salvatore Velotto, Professore Universitario di Tecnologie Alimentari presso l'Università San Raffaele di Roma, spiegano il processo di affinamento sottomarino delle 450 bottiglie di liquore immerse nei fondali marini del golfo di Napoli.
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Ringraziamo tutte le persone, le autorità e gli enti che ci hanno supportato ed aiutato in questo evento unico nel suo genere.
Buona visione a tutti.
