Notre Limoncello Petrone vieilli en mer pendant 12 mois, a été la star d'un magnifique reportage sur Studio Aperto pour la rubrique MAG.
Andrea Petrone, PDG de l'Antica Distilleria Petrone, et Pasquale Ferrara, professeur à l'Université Federico II de Naples, parlent de ce processus innovant de vieillissement sous-marin des 450 bouteilles de liqueur immergées dans les fonds marins du golfe de Naples.
Regardez la vidéo :
Bon visionnage à tous.
