Notre Limoncello Petrone affiné en mer pendant 12 mois, à l'honneur d'un très beau reportage sur TG2 pour la rubrique Eat Parade.
Andrea Petrone et Salvatore Velotto, professeur universitaire de technologies alimentaires à l'université San Raffaele de Rome, expliquent le processus d'affinage sous-marin des 450 bouteilles de liqueur immergées dans les fonds marins du golfe de Naples.
Regardez la vidéo :
Nous remercions toutes les personnes, les autorités et les organismes qui nous ont soutenus et aidés dans cet événement unique en son genre.
Bon visionnage à tous.
